Блюда из круп – вкусные и полезные
Крупы такой же популярный продукт, как хлеб и молоко. Каждая хозяйка обязательно покупает в дом крупы и готовит из них разнообразные блюда. А из некоторых круп даже делают домашнюю косметику, очень полезную для лица.
Что нужно знать о крупах
Выбирайте и покупайте крупы в нашем магазине. Только дома желательно пересыпать крупы в специальные емкости с плотной крышкой. Хранить крупы лучше в прохладном, темном и сухом месте. А каждый контейнер с крупой рекомендуется подписывать, чтобы не забыть срок годности. Ведь сроки хранения у круп очень разные: некоторые не хранятся больше шести месяцев (дробленные, молотые и расщепленные), а есть и те, которые могут лежать до двух лет (например, зерновые).
Блюда из круп должны быть обязательно в рационе каждого человека, ведь они предоставляют организму белки, углеводы, а также - витамины группы В, витамин Е, железо и минералы.
Рисовая, овсяная и гречневая – это самые «богатые» крупы, они насыщенными белками и минеральными веществами. Меньше «полезностей» в пшенке, манке и кукурузе. А вот гречка и овсянка содержат очень много клетчатки (витаминов группы В и минеральных веществ).
Каши обычно едят на завтрак. Они сытны и полезны для работы желудка.
Особенности приготовления круп
Крупы для каши можно варить в воде, молоке или воде с молоком. Рис иногда варят и в мясном бульоне. Перед варкой надо крупы просмотреть, удалить посторонние примеси и негодные в пищу зерна, а мелкую крупу просеять. После очистки от примесей крупы надо промыть водой (кроме манной, овсяной и гречневой дробленки). Некоторые крупы (рис, гречка и пшено) нужно мыть, два-три раза меняя воду. Оставлять крупу долго в воде нельзя, зерна набухают и слипаются, теряя форму. Ну, а дальше собственно варка, технология которой зависит от конечной цели, оттого что вы хотите приготовить.
Заказать крупы
В нашем магазине вы можете купить все виды круп, выбрав те, что вам и вашим родным нравятся больше всего. Наши крупы – в промышленной фасовке разного веса. Это удобно при покупке, вы можете взять ровно столько, сколько вам нужно именно сейчас. Все крупы можно приобрести оптом. Мы гарантируем своевременную доставку любого количества приобретенных у нас круп.