Картофель фри (9*9) соломка 2,5кг *5шт

McCain замороженный картофель фри 9х9 мм, 2.5 кг

Несколько десятилетий назад в мире бешеную популярность стал набирать американский фастфуд. Этот тренд не обошел стороной и Россию. Когда мы думаем о вкусном бургере, вторым компонентом быстрого обеда всегда представляется картофель фри. Для приготовления сочной картошечки во фритюре в Вашем заведении идеально подойдет картофель фри соломка от производителя МакКейн.

Картофель размером 9*9 идеального качества без черных пятен получается мягкой и золотистой. Легко прогреть до хруста. По отзывам многих покупателей, это лучший картофель фри, который они пробовали.

Для идеальной картошечки необходимо для начала положить его в подсоленную кипящую воду и варить его на протяжении пары минут. После нужно откинуть его на дуршлаг и дать обсохнуть и остыть примерно 20–30 минут. Все это нужно для того, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Остывший картофель стоит разложить на подносе и убрать в морозильник на 20–30 мин, чтобы на картофеле во время жарки сразу же образовалась хрустящая корочка. Далее порциями, аккуратно, шумовкой выкладывайте подмороженный картофель в кипящее масло и обжаривайте до красивой золотистой корочки со всех сторон, примерно 6 мин. Чтобы сохранить уже готовый картофель теплым, выкладывайте его сначала на 1 мин. на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир, а потом на блюдо или противень, стоящий в разогретой до 80–100 °С духовке.

Лучшую соломку для картофеля фри от торговой марки МакКейн Вы можете заказать в нашем интернет-магазине «Азбука продуктов».

КБЖУ:

• Белки, г/100 г - 2.5;

• Жиры, г/100 г - 6;

• Углеводы, г/100 г - 27.5.