КАТАЛОГ
Показать еще

Оптовая продажа зелени для гостиниц, ресторанов и кафе от «Азбуки продуктов» 

Добавление свежей зелени придаст пикантности и целую палитру необычных вкусовых ощущений любому блюду. Запрос на высококачественную зелень среди бизнеса в сфере хорека есть круглый год, и мы, команда профессионалов онлайн-магазина «Азбука продуктов» уже много лет удовлетворяем его и занимаемся поставкой свежей зелени от лучших зарубежных и российских производителей.

Полезные свойства зелени

Зелень — это листовая часть растения, которая используется в кулинарии, ее можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде.

Зелень — это фантастический способ придать вкус и цвет любому блюду или напитку, без добавления лишнего жира, соли или сахара. В дополнение ко вкусовому и цветовому преимуществам, каждый из них также имеет свой собственный набор полезных для здоровья свойств.

Как правило, свежие травы имеют изысканный вкус, поэтому, если Вы добавляете их в блюдо, делайте это в последние несколько минут. Дегустация Вашего блюда во время приготовления поможет вам определить, достаточно ли вы добавили трав и зелени. Если использовать их в недостаточном количестве, то вкус блюда не изменится, но если добавить слишком много трав, их вкус перебьет вкус других ингредиентов.

Зелень не всегда обязательно добавлять в блюдо — травы, добавленные после того, как блюдо было подано, для украшения,— это еще один отличный способ улучшить вкус, запах и визуальную привлекательность вашего блюда. Например, спагетти болоньезе с листьями свежего базилика или блюдо из тыквы или курицы со свежими листьями шалфея – загляденье!

Употребление зелени может помочь предотвратить сердечные заболевания, рак и диабет. К тому же, они помогают уменьшить риск образования тромбов и обеспечить противовоспалительные и противоопухолевые свойства. Исследования полезных свойств трав и зелени продолжаются, но уже на данный момент ученые утверждают, что:

  • Чеснок, семена льна, пажитник и лимонник могут помочь снизить уровень холестерина;
  • Чеснок полезен людям с умеренно повышенным артериальным давлением.
  • Пажитник(бобовые) может помочь контролировать уровень сахара в крови и активность инсулина (так же, как семена льна).
  • Чеснок, лук, зеленый лук, лук-порей, мята, базилик, орегано, шалфей и многие другие травы могут помочь защитить человеческий организм от образования злокачественных опухолей.
  • Зелень и травы богаты антиоксидантами, особенно гвоздика, корица, шалфей, орегано и тимьян – они помогают снизить уровень липопротеинов низкой плотности (уровень «плохого» холестерина).

Почему купить свежую зелень оптом лучше всего у нас? 

Красный и зеленый базилик, свежая кинза и мята, импортные салат лолло россо и салат айсберг, щавель и тархун… У покупателей от нашего широкого ассортимента зелени могут разбегаться глаза, но этого не стоит бояться, ведь каждая сделка сопровождается помощью индивидуального менеджера! Помимо этого очевидного бонуса, нашими преимуществами мы можем считать:

  • Сопровождение сделки всеми необходимыми документами;
  • Самая низкая цена зелени за 1 кг;
  • Продажа зелени оптом Москва и другие города;
  • Удобное время доставки день в день, быстро и до двери;
  • Стоимость доставки будет включена в финальную стоимость заказа;
  • Есть самовывоз с Калужского шоссе;
  • Выгодные цены;
  • Гарантия качества.

Вы являетесь представителем бизнеса в сфере хорека и ищете надежного поставщика? Мы специализируемся на продаже зелени уже не первый год и готовы помочь Вам! Заказывайте онлайн в «Азбуке продуктов» и экономьте Ваше время уже сейчас!

КАТАЛОГ