КАТАЛОГ
Показать еще

Команда Ru-Chef™ более 25 лет занимается разработкой и производством продукции соусной и бакалейной группы. За годы успешной работы мы зарекомендовали себя как надежные партнёры и завоевали доверие покупателей в России, Белоруссии и Казахстане.

Компания «СУ-ШЕФ»

  • Входит в группу Компаний «КОЛВИ». Компания «СУ-ШЕФ» ( «RU-CHEF™») учреждена в 2022г для управления производством и осуществления дистрибуции соусной продукции под новой торговой маркой RU-CHEF.
  • Команда «СУ-ШЕФ» - это опыт 25-ти лет работы на соусном рынке России, опыт создания и производства соусов, отлаженная сырьевая база внутри РФ и в странах Европы, Азии и Америки.
  • Команда «СУ-ШЕФ» - это лучшие специалисты и эксперты соусного рынка, признанные профессионалами ресторанного рынка России. Компания «СУ-ШЕФ» - поставщик соусной продукции в крупнейшие ресторанные сети России и для производителей продуктов питания.

На сегодняшний день линейка выпускаемой продукции насчитывает более 100 наименований в двух самых востребованных направлениях — соусы Ru-Chef™ (томатные и майонезные) и специи/приправы. Собственная производственная база даёт нам возможность заниматься полноценной разработкой новых вкусов и оперативно вносить изменения в уже согласованные рецептуры.

Соусы в промышленной упаковке для HoReCa и производителей продуктов питания

Произведённое в начале 2022 года полное обновление технологическ их линий по приготовлению и упаковке соусов, значительно расширило наши производственные возможности и ассортиментную матрицу.

Основные преимущества сотрудничества с нами :

  • многоуровневый контроль качества
  • стабильность производства и поставок
  • лучшее соотношение цена/качество
  • надёжная и безопасная упаковка
  • высокая точность дозирования
  • постоянные складские запасы
  • остаточный срок годности не менее 75%

Среди разработок команды есть как полный ассортимент наиболее популярных соусов Ru-Chef™ – сырный, барбекю, кисло-сладкий, горчичный, чесночный, так и уникальных — Альфредо, Сырный Начо, Чеддер, Сметанный с грибами, Гуакамоле, соус Blue Cheese и многие другие.

Производство RU-CHEF

Продукция RU-CHEF производится в соусных цехах «Русской Бакалейной Компании», обладающей современным парком оборудования и соответствующей стандартам FSSC 22000. Помимо этого «Русская Бакалейная Компания" является одним из лидеров на рынке производителей специй, пряностей и приправ.

Производство расположено в г. Щелково, Московская обл.

Соусы в промышленной упаковке для HoReCa и производителей продуктов питания

от 0.2 до 5 кг (л)

  • Кетчуп / Ketchup
  • Майонез / Mayonnaise 55-56% fat
  • Соус Цезарь / Sauce Caesar
  • Соус Коктейль(на основе майонеза) /Sauce Coctail
  • Соус Тар-тар (на основе майонеза) / Sauce Tartar
  • Соус Ранч (на основе майонеза) /Sauce Ranch
  • Соус Ткемали / Sauce Tkemali
  • Соус Аджика / Sauce Ajika
  • Соус Итальяно(масляно-уксусная заправка для салатов / Sauce Italian
  • Соус Сырный (на основе майонеза) / Sauce Cheese
  • Соус Деликатесный / Sauce Delicacy
  • Соус Кисло-сладкий / Sauce Sour-sweet
  • Соус Барбекю / Sauce BBQ
  • Соус Карри / Sauce Curry
  • Соус Острый (сальса) / Sauce Salsa
  • Соус Сырный с луком / Sauce Cheese with onion
  • Соус 1000 островов / Sauce 1000 Islands
  • Соус Средиземноморский / Sauce Mediterranean
  • Соус для гамбургеров / Sauce for Hamburgers
  • Соус майонезный Классик / Sauce Classic (low-calorie mayonnaise)
  • Соус Терияки / Sauce Teriyaki
  • Соус Цитрусовый / Sauce Citrus sauce
  • Соус Блю Чиз / Sauce Blue Cheese sauce
  • Соус Сливочный / Sauce Cream
  • Соус Песто / Sauce Pesto
  • Cоус Альфредо / Sauce Alfredo

Дип-поты

20 - 100г (мл)

 

КАТАЛОГ